Dirk van Tol, keurslager

Vers Hollands en Europees wild

Nederland is een klein land en de overgrote meerderheid van het wild dat we eten komt uit het buitenland. Deels écht wild, deels ook wild dat gekweekt en uitgezet is voor de jacht. Voor de wildliefhebber kan dat een uitkomst zijn, omdat het betekent da je het hele jaar door eigenlijk alles kunt krijgen. Wil je een stukje Hollands wild, uit eigen bossen, dan moet je wachten tot het jachtseizoen is geopend. De jacht is strikt gereguleerd in ons land. Wat je in elk geval zeker weet, is dat Nederlands wild écht wild is. Kweken en uitzetten voor de jacht mag in ons land niet. En puur fokken voor de vleesproductie gebeurt ook nauwelijks, op enkele hertenboerderijen na.

Wildspecialiteiten

Vers Hollands en Europees wild is onze specialiteit. Tijdens het seizoen bieden wij u een groot assortiment Hollands en Europees wild uit voorraad. Veel soorten zijn direct leverbaar, vers of diepvries. Een andere mogelijkheid is: vandaag besteld is morgen in huis.

 

Ons assortiment wildspecialiteiten

  • haas heel
  • hazenruggen
  • hazenrugfilet
  • hazenachterbouten
  • reerug
  • reerugfilet
  • reebiefstuk
  • hertenracks
  • hertenbout
  • hertenrugfilet

Ons assortiment wildspecialiteiten

  • hertenhaas
  • hertenbiefstuk
  • wildzwijn bout
  • wildzwijn kotelet
  • wildzwijn filet
  • wildzwijn biefstuk
  • konijn
  • konijnrug
  • konijn achterbout
  • konijn voorbout

Dirk van Tol, keurslager

Hesseplaats 41
3069EA Rotterdam
0102867190
0102867191

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 19:00
zaterdag 08:00 - 18:00
zondag Gesloten